料理
３時を少し回ったころ、腹の虫が鳴きだしたので、一玉残っていた塩焼きそばを食べることに。
本当はスパゲティを茹でようと思ったのですが、こっちの麺は生なので先に食べることにしたのです。
某所でのＨＮの通り麺類大好きでして。焼きそばでもラーメンでもスパゲティでも何でもござれ。
それはともかく材料集め。
- ニンジン
- 玉ねぎ
- キクラゲ
- 某社製塩焼きそば
以上。
肉なし！なぜ？！
それはパックの肉が一人で食べきれる量ではなかったからです。
あとシメジとかあれば良かったけど、前回の塩焼きそば（7月26日）で一パック消費済み。
とりあえず材料切って炒めましょう。
上記の通り腹部異常があるので油控えめ。
玉ねぎが焦げだしました。
あわてて麺と水を投入。
すぐに麺がフライパンに焦げ付き出したので、粉末スープを入れて消火。
結論：油は多めがちょうど良い。
なぜなら
結果：ニンジン生焼けそばの出来上がり！
めがっさというほど不味くは無かったですけど、自然のままのニンジンが味わえたにょろよ。にょろ？
幸い、麺には味が付いていたので熱いうちに平らげました。
次回は無難にスパゲティにしておこうと思います。
